Khasiat dan Jenis Buah Kurma Untuk Kesehatan

Pohon kurma (Sumber : Pixabay)

Hai ... Kamu suka kurma? Ya, buah kurma kesukaan Nabi itu. Rasanya manis dan ada beberapa jenis varian di pasaran lho. Misalnya kurma Sukari, Palmfruit, Ajwa, kurma muda, dll. Jenis apa yang biasa kamu makan?

Kurma selalu identik dengan bulan Ramadhan. Kurma disarankan sebagai sajian saat berbuka puasa. Kurma mengandung glukosa yang mampu menggantikan asupun tubuh yang berkurang selama berpuasa. Namun, sebenarnya kurma tidak selalu dikonsumsi saat bulan puasa saja. Hari-hari biasapun tetap bisa di konsumsi lho. Memang rasanya berbeda dengan buah-buahan pada umumnya dan  mempunyai keistimewaan tersendiri. Sudah tahukah apa saja manfaat dari buah Nabi ini?

Manfaat konsumsi buah kurma

Buah kurma ternyata sudah dibudidayakan sejak 6000 tahun sebelum masehi. Sangat lama dan populasi pohonnya masih terus ada hingga saat ini. Luar biasa ya. Buah yang berasal dari Timur Tengah ini memiliki citarasa yang enak, lembut dan nikmat. Meski keberadaannya lebih dirasakan saat bulan Ramadhan, tetapi bagi penyuka kurma, di bulan biasa pun tetap dicari dan di konsumsi.

Kandungan kurma yang paling di kenal adalah memiliki sekitar 50-70 persen glukosa yang dapat memulihkan energi setelah seharian berpuasa. Apa sih manfaat makan buah kurma ini? Manfaatnya antara lain :

1. Mengatasi konstipasi

Kandungan serat larut yang tinggi mampu menggiatkan pergerakan usus sehingga makanan yang tidak terserap tubuh dapat dibuang, karenanya dikatakan bahwa konsumsi rutin buah kurma mampu melancarkan saluran pencernaan.

2. Mengatasi gangguan usus

Serat yang terdapat dalam buah kurma tidak hanya yang larut saja, tetapi juga ada kandungan serat tidak larut dan kaya akan asam amino. Hal ini membuat asupan zat gizi yang terserap lebih banyak daripada yang dibuang.

Buah kurma (Sumber : Pixabay)

3. Sebagai pemanis alami

Kurma berupakan sumber fruktosa yaitu gula alami yang terdapat dalam buah.

4. Mengatasi anemia

Buah kurma memiliki kandungan zat besi yang cukup tinggi sehingga mampu membantu proses pembentukan sel darah merah, juga mengurangi rasa lelah dan lesu.

5. Sumber energi

Kurma memiliki kandungan glikosa, fruktosa dan sukrosa, sehingga bisa menjadi cemilan yang mampu mendongkrak energi tubuh.

6. Bebas lemak jenuh

Konsumsi kurma setiap hari tidak akan membuat tubuh menjadi kegemukan, karena tidak ada kandungan lemak jenuh, kolesterol dan sodium.

7. Banyak nutrisinya

Zat gizi yang terkandung dalam buah kurma cukup lengkap dan membantu kebutuhan nutrisi tubuh, seperti karbohidrat, protein, vitamin dan mineral.

Jenis buah kurma yang biasanya di konsumsi

Pasar Tanah Abang menjadi salah satu tempat yang menjual berbagai oleh-oleh umroh dan haji, salah satunya kurma dan hanya ada kurma kering ya. Untuk memilih bisa disesuaikan dengan keinginan dan kesukaan kita. Buah kurma memiliki banyak jenis, tetapi yang biasa kita konsumsi antara lain :

1. Kurma muda

Kurma muda (Sumber : Pixabay)

Kurma muda memang tidak terlalu banyak dipasaran, tetapi bukan berarti sulit didapat ya. Kurma jenis ini sudah mulai dikenal dan dicari terutama oleh pasangan muda, untuk program hamil karena bermanfaat untuk meningkatkan kesuburan pria dan wanita. Kurma jenis ini ada 3 warna yaitu hijau, kuning dan merah. Untuk rasa tentunya berbeda dengan kurma kering. Rasa kurma muda cenderung ada rasa sepat.

2. Kurma Ajwa

Sering disebut dengan kurma kesukaan Nabi Muhammad SAW, sehingga dari segi harga juga cukup tinggi. Warnanya hitam, ukurannya agak besar dan rasanya hampir menyerupai kismis.

3. Kurma Palmfruit

Bentuknya identik lonjong, agak ramping, rasanya manis dan banyak tersedia di supermarket dengan kemasannya yang khas.

4. Kurma Sukari

Kurma Sukari memiliki bentuk yang agak besar, lembut dan warna dagingnya kecokelatan seperti karamel. Sering disebut sebagai kurma ratu atau kurma raja karena menjadi kurma yang paling disukai di kawasan Arab dan Timur Tengah.

5. Kurma Madjool

Kurma asal Amerika Serikat ini, bentuknya lebih besar dari jenis kurma yang lain, sehingga mendapatkan julukan ‘kurma raja’. Ya, bentuknya besar, lembut dan dagingnya juga tebal. Rasanya makan sebutir saja sudah terasa kenyang. Sesuai dengan julukannya, dari sisi harga juga terbilang lumayan mahal, sebanding dengan bentuk dan ukurannya.

Epilog

Buah kurma yang selalu ada di bulan Ramadhan, ternyata mempunyai banyak manfaat untuk tubuh. Jenisnya yang beragam, rasanya manis dan mampu menambah energi yang cepat sangat cocok untuk sajian saat berbuka puasa. Namun, konsumsinya juga bisa di hari-hari biasa, sebagai cemilan yang enak dan sehat tentunya. Tidak hanya di makan secara langsung, tetapi juga bisa ditambahkan dalam air yaitu sebagai infused water. Selamat menikmati rasa manisnya.

  

Semoga bermanfaat.

Sumber :

honestdocs.id

doktersehat.com